Studiebijeenkomst Duurzaam groeien in de melkveehouderij

Duurzaam groeien in de melkveehouderij

Studiebijeenkomst voor duurzame (!) adviseurs in de melkveehouderij

Werkgroep Dier: Rik Vlemminx en Jan-Hendrik Damman

De wereldbevolking groeit fors. Dat biedt perspectief voor de zuivelindustrie en dus voor melkveehouders. Nederlandse melkproducten staan in het buitenland zeer goed bekend. Zowel vanwege kwaliteit en voedselveiligheid van de producten als door de wijze waarop met de dieren omgegaan wordt. Hoe bouwen we dit voordeel verder uit in de toekomst?

Groei van de melkveehouderij is mogelijk, maar wel op een duurzame manier. Zorg daarom dat je nooit met je rug naar de markt, consument en samenleving staat. In deze bijeenkomst richten we ons op duurzame groei in de melkveehouderij. Daarbij is duurzaam leidend, niet de groei!

Tijdens deze bijeenkomst komen drie sprekers aan het woord:

We trappen af met Catharinus Wierda, expeditieleider duurzame zuivel en werkzaam geweest voor CONO Kaasmakers en Duurzame Zuivelketen. Wat vragen markt en samenleving bij duurzaam groeien? Hoe werkt dat in de keten: nationaal en internationaal, in business to business en bij consumenten? En wat is de relatie met innovatie bij veehouders, wanneer gaat het vanzelf en waar is een duwtje nodig?
 

Daarna gaat Rik Vlemminx, bedrijfsadviseur bij ZLTO, in op de volgende onderwerpen: