Deze activiteit bestaat uit onderstaande specialisaties:
- Agro marktwerking
- Bedrijfsbegeleiding
- Bedrijfsontwikkeling, strategisch management
- Biologisch agrarisch
- Duurzaamheid
- Teelt-technische advisering
- Weerbare teeltsystemen en gewasbescherming
Omschrijving en leerdoelen
Deze twee excursies richten zich op duurzaam verdienvermogen in de plantaardige sector met nadruk op biologische en gemengde teeltmethoden. Deelnemers bezoeken twee bedrijven die duurzame landbouwpraktijken toepassen en krijgen inzicht in toekomstvisies, bedrijfsmodellen en het belang van korte ketens. De bijeenkomst belicht drijfveren, toekomstperspectieven en verschillen tussen biologische en traditionele teelt. Er wordt aandacht besteed aan certificering, korte ketens en duurzame bedrijfsvoering.
Het hoofddoel van deze bijeenkomst is om te ontdekken hoe twee bedrijven de toekomst invullen, wat biologisch telen als aanvulling betekent, en waarin hun bedrijfsvoering verschilt van traditionele werkwijzen. Er wordt specifiek gekeken naar hun drijfveren, toekomstperspectief en het belang van de korte keten voor beide ondernemers.
De bezoeken vinden plaats bij Kwekerij Op ’t Hof in de Bommelwaard (Ambachtshof 12 C, 5317 NL in Nederhemert), een biologische snijbloemenkwekerij met duurzame teeltmethoden, en bij landbouwbedrijf Straver (Provincialeweg Zuid 34, 4286 LL) in Almkerk, een familiebedrijf met zowel biologische als gangbare akkerbouw- en groentegewassen, dat onder andere levert aan HAK.
Leerdoelen van deze twee excursies
• Inzicht verkrijgen in de drijfveren en toekomstvisies van ondernemers die kiezen voor een biologische of gemengde bedrijfsvoering.
• Verschillen begrijpen tussen biologische en gangbare teeltsystemen, met aandacht voor duurzame teeltmethoden en bedrijfsmodellen.
• Het belang van de korte keten en certificering ontdekken voor het toekomstbestendig maken van agrarische bedrijven.
• Praktijkervaring opdoen door bedrijfsbezoeken en leren van concrete voorbeelden uit de sector.
PE-punten verdeling
1
A5. Natuur-inclusieve landbouw
3
E4. Duurzaam verdienvermogen
Programma
13:30 uur Ontvangst op Kwekerij Op 't Hof (Ambachtshof 12 C, 5317 NL in Nederhemert) 14:00 uur Presentatie met aansluitend een rondleiding Deze biologische snijbloemenkwekerij, gecertificeerd door SKAL, wordt met passie gerund door Geert, Angelique en Willem. Het bedrijf begon in 1996 met één hectare zomerbloemen en is inmiddels uitgegroeid tot een moderne kwekerij van 14 hectare met een breed assortiment aan zomerbloemen, vaste planten en snijheesters. De producten worden geleverd via Royal Flora Holland en Plantion in Ede. Duurzaamheid is een essentieel onderdeel van de bedrijfsvoering: met een elektrische schoffelmachine, biologisch afbreekbare folie en een zelfontwikkelde compoststrooier wordt gewerkt aan een gezonde, vruchtbare bodem. De kwekerij streeft naar biologisch en economisch rendabele teelt, waarbij natuurgetrouw produceren en zorg voor de aarde centraal staan.
15:45 uur Verplaatsing naar en ontvangst bij landbouwbedrijf Straver (Provincialeweg Zuid 34, 4286 LL in Almkerk) 16:15 uur Rondleiding gevolgd door presentatie Landbouwbedrijf Straver is een familiebedrijf dat zich richt op het telen en vermarkten van zowel gangbare als biologische akkerbouw- en groentegewassen. Hun bedrijf is gevestigd in Almkerk en de gronden die zij betelen liggen voornamelijk in “Het Land van Heusden en Altena”. Bij Wim & Co koopt u diverse producten van hun eigen teelt. Op het landbouwbedrijf verbouwen zij met veel passie en zorg diverse gewassen, waarvan zij een deel via hun winkel verkopen. Aardappelen en uien koopt u bij hen een jaarrond. Daarnaast verkopen zij in een groot deel van het jaar diverse seizoensgroenten, zoals rode bieten, wortelen, knolselderij en rode kool via HAK.